Gerechten2017-05-30T11:27:12+00:00
SNACKS
Spaghetti Bolognaise 15,00
Vegetarische pasta16,00
SALADES
Salade Niçoise met gegrilde blauwvintonijn
Salade Niçoise au thon grillé
22,00
Salade geitenkaas met gebakken spek, peer en honing20,00
Supplement salade5,00
Supplement warme groentjes6,00
Supplement frieten3,50
Suppelement saus naar keuze: mayonnaise, ketchup, tartaar, mosterd0,80
Alle salades worden met brood geserveerd
VOORGERECHTEN
Verse dagsoep8,50
Vissoep met garnituur16,50
Franse oesters (creuses) op ijs18,00
Duo van artisalale grijze garnaalkroketten15,00
Jeremy's voorgerechten
Tapas koud 3 stuks9,50
Tapas koud 6 stuks18,00
Duo van parmesaan kroketten15,00
Rundscarpaccio met rucola en Parmezaan19,00
Alle voorgerechten worden met brood geserveerd
MOSSELEN
Mosselen natuur25,00
Mosselen witte wijn28,00
Mosselen met look28,00
Mosselen met room28,00
Mosselen met look en room29,00
Mosselen van de chef met Marsala
bekroond met de Zeesterre 2016! Bekijk de Zeesterre westrijd
29,00
Alle mosselen worden met frieten en mosselsaus geserveerd
VISGERECHTEN
Gamba a la plancha verse lookbotet en aardappel in de pel28,00
Gebakken zeetong met salade en frieten33,50
Trio van artisanale garnaalkroketten met salade en frieten26,00
Gebakken zalm met béarnaise, spek en champignon27,00
Gebakken Kabeljauw met asperges, mousselinesaus en krieltjes30,00
bouillabaisse met langoustine en schelpen28,00
VLEESGERECHTEN
Filet mignon met grof zeezout, salade en frieten29,00
Vlaamse Stoverij met huisbereide appelmoes en frieten24,00
Vol au vent met mousselinesaus en frieten (specialiteit vh huis) 26,00
Côte a l'os met groentjes en saus naar keuze29,00 pp.
Steak Tartare Henry met frietjes25,00
Supplement saus naar keuze: peper, champignon, sjalot, pickels, lookboter3,00
Supplement Béarnaise4,00
HUISBEREIDE DESSERTS
Vers seizoensfruit met z'n sorbet8,00
Sabayon met vanille-ijs8,00
Moelleux van Callebaut chocolade en vanille-ijs9,00
Appelbeignet met speculaasijs7,50